Buñuelos de acelga
Ingredientes
1 atado chico de acelga picada (SOLO LA HOJA)
1 cebolla chica rallada en crudo
queso rallado
sal
nuez moscada
2 huevos
1/2 taza de leche
2 ctas de polvo de hornear
1 cucharada de vinagre o limón
harina cantidad necesaria para formar la mas
Preparación
Mezclar todos los ingredientes y luego freir en aceite o bien mitad aceite y grasa.
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