Receta Flan de queso super fácil

Este flan de queso es muy fácil de hacer y queda para chuparse los dedos exquisito 😉

Ingredientes

½ taza de azúcar

1 queso mozarella

1 lata de leche condensada de aprox. 400 grs

4 huevos enteros

2 tazas de leche

Preparación

Primeramente acaramela un molde colocando el azúcar y llévalo al fuego hasta conseguir un caramelo claro. Licúa luego el queso mozarella junto con la leche condensada, los huevos y la leche hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Cuando tengas la preparación, viértela en el molde que has acaramelado previamente y finalmente lleva el flan al horno caliente por 45 minutos. Horno precalentado a 180 °c. Luego déjalo enfriar

Receta enviada por Ilona H.

 

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